海带怎么炒做好吃？
干炒是最香的，也是做法最简单 1、烧一锅开水把新鲜的海带放进去焯一下（可以去除腥味） 2、把焯过水的海带切成丝儿 3、锅里倒油，放入切好的姜蒜炒香 4、倒入切好的海带进行爆炒 5、放盐巴、生抽、鸡粉调味，就可以起锅了~ 海带本身就是比较爽口的食物，所以不用炒得太久哦～不然会影响口感的！
凉拌的话就稍微简单一些 1、烧一锅开水把新鲜的海带上锅蒸十分钟 2、蒸好的海带取出，拌入蒜茸、香油、醋和酱油即可食用
小提醒：在蒸的时候可以在碗里垫上一层保鲜膜，这样碗就不会沾锅啦！而且清洗也方便～
除了以上两种做法之外，还可以用来炖排骨呀、炖鸡汤呀等等 当然最棒的吃法还是直接泡在海水里让它吸饱汤汁啦~~