如何制作糖醋狼牙土豆？
首先做糖醋汁，糖醋汁的做法是：
碗中放入1勺糖、5勺醋、1勺生抽、1勺盐和少许的蒜蓉辣椒酱，最后倒入少许的清水和玉米淀粉搅拌均匀就做成料汁了。
接下来做狼牙土豆，土豆去皮洗净后用工具制成波浪形条状，在炸的过程中土豆才更表皮脆。
起锅烧水把土豆焯水2分钟捞出控干水分，然后起锅烧油，油热之后把土豆放进去炸至金黄后控油捞出备用。
再来爆香葱末，然后倒入我们前面做好的料汁煮至汤汁粘稠，下入炸好的土豆快速翻炒，让土豆均匀的裹上料汁后出锅装盘撒上芝麻和香葱即可。
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