奶油卷好吃吗?

陶念峰陶念峰最佳答案最佳答案

我是很喜欢吃奶油的,尤其是奶油蛋糕,所以看到这个问题还是蛮激动的! 先给出结论,奶油卷相当好吃! 我之前没有吃过这款糕点,是在一家小店里偶然吃到的,当时觉得这个咸蛋黄味的盒子看上去相当精致,然后价格又特别便宜(5元一个),所以就很惊喜的买了。 买完之后还担心味道不好,结果尝了一下简直惊喜爆棚啊!

我买的这个上面有烤香的地瓜和酸甜的酸奶酱还有核桃仁,下面就是酥脆的饼干底,中间是丝滑的奶油,一口咬下去就有浓浓的奶香味和坚果的味道交织在一起,再夹杂一点甜甜的滋味,真的是棒呆了! 我后来把这个奶油卷推荐给我同学和朋友吃,他们都超爱这个!特别是那个饼干底,薄厚恰好,脆酥适中,搭配上面的馅料真是让人欲罢不能。 现在到了夏天,我又喜欢上了另一款名叫“酸奶菠萝包”的点心,同样是5块钱一个,便宜到爆炸。表面是一块薄薄的菠萝果肉,蘸着粉色的酱料,旁边是被泡软的燕麦,再往下就是柔软的白面包,而最里面是丝滑的酸奶,一口咬上去就很有层次感,而且一点也不腻哦~

其实这俩点心都算是比较“小清新”的,而且性价比超高,每个只要五块钱的样子,要是逛超市的时候遇见,可以买回来尝尝看哦~(PS.不过现在超市应该难买到,毕竟已经过去了这么久……)

柴淑飞柴淑飞优质答主

好比一个刚出浴的美人,奶油卷有着滑腻香浓的美味,有着精致细腻的外形,每一口都让人爱不释口!

奶油卷是一种非常美味的西点,是由泡打粉、糖、鸡蛋、盐、淡奶油、低粉等食材制作而成的。

制作方法

原料:

泡打粉4克、糖100克、鸡蛋2个、盐1克、淡奶油250ML、低粉100克。

做法:

1、将淡奶油(175ML)加糖打发至六分发。

2、将泡打粉、低粉混合过筛,再倒入打发的淡奶油拌匀,制成泡芙面糊。

3、将泡芙面糊装入挤花袋,如图挤在垫了锡纸的烤盘上,再放入预热好210度的烤箱,烤10分钟。

4、再将剩下的淡奶油(75ML)打发至硬性发泡(如果量不好掌握,就全部打发了再分开,这样保险点)。

5、烤好的泡芙从中间切开,挤上奶油,用奶油封口,在两面的泡芙上分别挤上花,合上泡芙,撒少量糖粉装饰即可。

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