黄焖鸡翅怎么做好吃?
我觉的做黄闷鸡最好吃的做法是加入香菇,干香菇或者新鲜的都可以,味道相当好,而且营养也丰富 下面介绍做法: 黄焖鸡翅怎么做_黄焖鸡翅的家常做法 食材准备:三黄鸡1只、香菇50g、油适量、盐适量、豆瓣酱20g、酱油30ml、白糖4g、啤酒600ml、葱花适量 第一步:三黄鸡去掉内脏清洗干净,切成块待用。
第二步:把切好的鸡块放进锅里,加少许小苏打,煮出血水后捞起冲洗干净待用。(这样处理的鸡肉很干净,而且不会有腥味) 第三步:香菇用温水提前浸泡后清洗干净,挤干水分待用。 第四步:热锅冷油,油温后把处理好的鸡块放进去煸炒至变色,调入适量的生抽和豆瓣酱炒出红油。 第五步:把泡软的香菇放进去一起翻炒均匀。
第六步:把准备好的啤酒倒进去大火煮沸后调小火盖上盖子焖制一个小时左右,最后大火收汁。 第七步:起锅前调入适量白糖和食盐拌匀后撒上葱花提香即可享用啦! 黄焖鸡翅怎么做_黄焖鸡翅的家常吃法就分享到这里了,这样做出来的黄焖鸡翅鸡肉嫩滑,香味扑鼻,让你吃到吮手指。