梗米怎么煮好吃？
我买的梗米，当时还不会做饭，在超市随手买回来的。 做法也很简单，我都是冷水下锅，大火煮开，小火慢炖（大概一个小时）。 刚开始吃的时候觉得口感很好，后来吃多了就觉得有点腻了...... 不过这个粥很养胃！ 我是在重庆读书的，然后有一次胃不舒服，同学给我送来一碗她刚熬好的粥，我喝了两碗之后就不饿了而且胃也不难受了！从此就觉得这粥特别好（也许是因为这个时候我的胃特别脆弱）。 后来每次胃不舒服就想起了这碗粥，用冷水煎个鸡蛋，搅拌一下，放点盐，味道更赞哦~
我室友是江西人，他说这粥应该蛮正宗，因为他在老家就是这么吃的。 对了，我煮粥一般都是连米带汤一起咽下去的，感觉这样更有滋味。 如果不想喝白粥的话可以在里面放点青菜、肉沫什么的，不过我觉得单吃也很好味啊~~