小黄瓜怎么炒好吃?
【糖醋小黄瓜】 酸甜爽脆,做法超简单! 小黄瓜两根切丝、葱蒜切碎备用 2勺酱油、3勺白糖、4勺醋调成酱汁备用 热锅热油,放入葱蒜末爆香后加入小黄瓜丝翻炒两分钟,倒入调好的酱汁,大火烧煮收汁即可~ @下厨房 我是很爱吃醋的湖南人 所以我比较喜欢加了醋和糖的甜口小黄瓜 不喜欢吃辣的小伙伴可以选择不加小米椒哦 这样一盘超级清爽开胃的糖醋小黄瓜就做好啦~ 一盘不够吃的话我可以再来一打!
【椒盐小黄瓜】 酥脆爽口,咸香诱人! 把小黄瓜洗净后去籽切成薄片 再把黄瓜片卷成螺旋状 用刀背轻轻剁一下,使它更松散 加入适量盐、鸡精、胡椒粉抓拌均匀 腌制10分钟后倒掉多余水分备用 开小火,锅里不放油,直接干煸小黄瓜 等到小黄瓜变软,水分完全蒸发变干爽 调入辣椒粉、椒盐粉翻拌均匀就可以出锅啦 一盘香气扑鼻的椒盐小黄瓜就做好了 酥脆可口,越嚼越香啊~ 我可以就着这道菜喝两碗大米饭!