潮汕牛肉丸哪家好吃？
首先，我也不知道哪一家最好吃！不过我可以告诉你我吃过、觉得还不错的店！ 最近一次吃是在佛山，朋友推荐的，说很实惠，100块3人吃饱，虽然觉得价格比汕头贵了不少，但想想也还行，在佛山这个工资水平，100块3个人吃顿牛肉火锅还算不错了，毕竟这是按人头算的，比在汕头发源地吃还要划算（当然，如果在汕头有熟识的人带路，肯定可以更便宜）。
店面很小，几张桌子，看起来就是挺普通的小店，不过点都不马虎，肉都是新鲜现宰的，蘸料也是特色沙茶酱。
环境就是这样子啦~ 吃的时候，先把沙茶酱浇到碗里，然后下豆腐，接着把腌制好的牛肉放进锅里烫熟（这里划重点啊，一定要等所有的肉都烫熟了再吃哦～不然会中毒！）。
其实我还蛮喜欢这种小店的，比较有氛围，而且很接地气，老板和老板娘好像不怎么会说话，不过没关系，有热情的老板和老板娘反而不正常呢哈哈哈。
这家店在佛山还有多个分店，可以去搜索一下“郑氏牛花宴” 这个是网上评价比较好的，价格也相对合适，人均70左右吧。 我去的是潮庭，据说味道跟本家没什么区别，但环境要更好一些，更适合小仙女们拍照。
在汕头吃了那么多次，总结出一个经验：不要贪新鲜吃刚刚杀的牛肉！因为现在养殖技术比较成熟，一般杀后2-3个小时再吃的牛肉就已经很新鲜了。 这家店的牛肉很嫩，很滑（不知道用什么做的，反正不是外面那种很厚的浆），蘸上特色酱料，一口下去超级满足！ 店里还有牛杂锅，也很不错，值得一试。 在某点评网搜到的价格是168元/斤，不过我觉得可能看地段以及是不是周末的情况会有不同，我周末晚上去吃是290元/斤。
PS：建议少吃肥胼，有点腻。
推荐：嫩牛、吊龙、牛筋、肥牛
地址：汕头市金平区中山路上平路14号1层