鳗鱼炒饭好吃吗？
我第一次吃鳗鱼炒饭是在大良的民信，当时觉得好好吃啊！怎么可以这么好吃！从此爱上这碗饭。 后来去福州的时候在西湖边上有一家小餐馆也卖鳗鱼炒饭，10块钱一碗，分量十足，我一个人吃不了就和我同学分着吃了…… 最近一次吃到好吃的鳗鱼炒饭是我们当地一家很普通的粥底火锅店，10块钱一碟。那个粥锅底是我喜欢的味道，加上一点葱花更加美味了…… 我觉得好的鳗鱼炒饭应该是米入味、有韧劲而且不会软烂，鱼肉松松散散但是又黏糊糊的裹住每一颗米饭。 至于做法嘛…应该很简单吧，反正都是熟的。
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