黄皮酱真的好吃吗?
我也不知道到底是不是好吃的,因为我是第一次吃到这种食物……之前也从来没有听说过…… 室友从广西带来的,说是过年的时候买的,买回来就一直放着,刚刚拿到教室吃,就分享出来了哈哈哈 外表看起来就像果酱一样,颜色也很像,而且味道也是果酱的味道,不过里面有一些果肉颗粒(应该是西柚的籽),味道酸酸甜甜的很好吃,就是有点太稠了,感觉粘粘糊糊的,配酸奶应该不错~
不过这个味道也不太适合当果酱吧,感觉做果酱的话,里面要放的冰糖或者白砂糖应该会更多一些…… 看网上有人推荐用来泡芙和蛋糕,不过我觉得泡芙和蛋糕还是不要用啦,本来泡芙就该是脆脆的,加了这么浓稠的酱,口感应该会不好。 用酸奶拌着当甜品吃也不错哒~~