艾草焖鱼有什么功效？
鱼肉含有丰富的镁元素，可以派遣心脏紧张感，有镇静作用，还可让它体验到不同的性感。艾草含有挥发油，龙脑，β-紫光菊醇，α及β-桉叶醇，β-丁香烯等成分，具有温经止血，散寒止痛，调经安胎的功效，治溺血，吐血，衄血，便血，月经不调，崩漏，功能性子宫出血，子宫内膜炎，安胎，疝气，湿疹，疥癣，冻疮。
姜具有温中止呕，温肺化痰，解毒散热的功效，姜可以将鱼的寒凉性质调整一下，让性质平和，姜还可以去腥膻，烹调鱼时，放点姜，鲫鱼的鲜甜味儿就会突显出来。洋葱可发散风寒，清热止咳，消食，熄风散瘀，降血压的功效，治感冒头痛，咳嗽，消化不良，小儿偏角。
小茴香具有散寒止痛，理气和胃的功效，治少腹冷痛，胸腹胀满，胃口不佳，脘腹胀痛，食少吐泻，疝气等。干辣椒有温中散寒，下气除痰，开胃口，去寒湿的功效，治寒滞肝脉所致的少腹绞痛，疝痛，奔豚上冲，胃寒脘腹冷痛，寒湿脚气肿痛。