辅食土豆加什么菜？
土豆可以煮熟后做南瓜土豆泥，也可以和瘦肉一起打馅做小馄饨或是小饺子，还可以做土豆蔬菜粥，土豆牛肉玉米排骨汤等。
制作肉末土豆泥
用料：
土豆一个、鸡蛋一个、肉末适量、葱一根、姜两片、盐适量、酱油适量、生粉少许、凉开水适量。
做法：
1、葱切碎，姜切末。
2、热锅凉油，下入葱姜爆香。不需要刻意的炒香，爆一下就可以。
3、下入打散的鸡蛋，炒熟成蛋花。
4、下入肉末翻炒。加点生粉，肉末炒起来不容易炒干，也可以锁住肉末中的水分。
5、加入适量温开水，再次煮沸。
6、加点盐和适量酱油调味。
7、土豆煮熟，压成土豆泥。
8、将土豆泥加入煮沸的肉末蛋花汤中，轻轻翻动几下即可。