南瓜面辅食怎么做好吃?

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1. 准备一个新鲜的南瓜,去皮去籽清洗干净后切成块。(记得把籽去掉!我上次做了因为不知道有籽导致整盘都毁了……)

2. 上锅蒸十分钟。 (可以用微波炉加热,但是要注意时间不要太久,容易熟过头软掉就不好了~)

3. 稍微放凉之后放入搅拌机中打成糊状。 (我用的是搅拌杯,比较细的那款。不过打的时候很费力,大家如果不怕麻烦也可以像我一样用勺子一点一点刮进搅拌杯里。)

4. 打好的糊状南瓜放到锅里熬,一边熬一边搅拌防止粘连。 (我熬的比较多,够宝宝一顿吃的就放了三勺米粉。注意别烧干咯!)

5. 等到完全成膏状就可以关火了。 然后加入一勺米粉拌匀,再加水调至合适的稀稠度就可以了啦~

做好的南瓜糊可以放在碗中盖上盖子闷一会儿更入味哦~

PS:加米粉的分量是我的个人经验,大家可以根据自家米粉的浓稠程度适当加减。

孟峻岭孟峻岭优质答主

南瓜小米粥

原料:南瓜、小米

做法:南瓜洗净、去皮、切小块,小米洗净,一同入锅,加适量清水,煮至烂熟。

鲜虾南瓜通心面

原料:南瓜、西兰花、通心面、鲜虾

做法:西兰花、南瓜切小块同入沸水焯一下,鲜虾去头尾、去壳去虾线,煮熟。虾切小茸同南瓜一起放入辅食机打成糊状。通心面煮熟用叉子捣碎。所有原料入锅,加少许高汤煮10分钟左右即可。

南瓜绿豆粥

原料:南瓜、绿豆、大米

做法:绿豆洗净,提前浸泡4小时以上,南瓜去皮切块。将绿豆和大米一起入锅,加适量清水煮至七成熟,放入南瓜同煮至南瓜熟透即成。

香菇栗子南瓜鸡肉汤

原料:南瓜、鸡肉、栗子、香茹

做法:所有原料洗净切小块,一同入锅加清水,大火煮开后改小火炖50分钟即好。

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