猪横脷煲夏枯草有什么作用?

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猪横脷和夏枯草一起煲汤具有行气散结、清肝明目、解毒消肿的作用,可治疗肝郁气滞、肝火上炎、目赤肿痛、头痛眩晕、乳痈、瘰疬等症状。

猪横脷也就是猪舌,属于一种高蛋白、低脂肪的食物,做来食用具有滋阴润燥的功效;夏枯草性味苦、辛、寒,归肝、胆经,有清肝火、散郁结、降血压的常用中药材,二者联合使用对肝火旺及肝经有热引起的各种问题有比较好的调理作用,比如心烦易怒、失眠、上火、眼睛肿痛、高血压、急性乳腺炎等。

此外,猪舌中还含有微量元素硒,具有抗衰老、抗癌的功效;也有一定的滋补作用,对于体质虚弱,头晕乏力的人,可以多吃一些猪舌进行食疗进补。在使用猪横脷煮汤的时候,搭配的药材还可以有山奈,能和猪横脷、夏枯草联合使用来治疗肝火牙痛,同时对小便涩痛、胁肋胀痛等问题也有不错的疗效。

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