蓝莓怎么弄好吃？
作为一个在东北土生土长的孩子，特别钟爱小蓝蓝莓~ 记得小时候，奶奶家后院就种了几颗，结的蓝莓果子不大，紫色的，很漂亮，味道酸酸甜甜的，非常棒！所以这么多年，对蓝莓的味道一直念念不忘…… 而现在自己住在大连，也在家里养了几盆小蓝蓝莓，不过不是野生那种，是矮灌木品种，结出的果儿大，呈深蓝色，果汁特别多，很美味~~ 下面推荐几个我喜欢的蓝莓做法～
1、最简单的方法，直接洗干净就吃啦~~~ 可以拿一个器皿，倒点清水，放点盐，把蓝莓放进去泡几分钟，这样能洗掉上面附着的一些灰尘和虫子（如果有的话）；或者直接放到流动的冷水下冲一冲也很好。 但是这样吃的话，其实口感是最不好的。因为蓝莓表皮有一层蜡质，直接泡水或者清洗有可能会破会它表面的细胞膜，影响里面的营养成分。最好的方法还是连皮带核一起吃下去，这样也能最大程度地保留其中的价值。
2、做水果沙拉也是个很好的选择哦~~ 先把蓝莓用盐水浸泡一会儿，然后捞出来放入碗里，加入酸奶或者蜂蜜拌匀即可。加点蔓越莓干、苹果等一起拌，更香呢~~
3、可以做冰激凌，也可以做饮料~~~ 准备适量蓝莓、酸奶或牛奶，放进搅拌机里搅打成浆状，舀入杯中，加糖调味，再倒入冰淇淋球，最后撒些薄荷叶装饰一下就可以了。喜欢喝冰饮的朋友，可以自己试试哦～
4、还可以做成蜜饯果干～ 先把蓝莓用清水冲洗干净，沥干水分备用。接着找一个碟子，铺上一层锡纸，然后把蓝莓均匀地铺在上面，烤箱预热70℃左右，烘烤两个小时，取出冷却后装入盒子存放。如果烤箱温度有些高，可以适当加盖一层锡纸。 这个做法跟制蜂蜜柠檬片的方法差不多的，大家可以试一下。自己做的小零食，干净又卫生。