秋葵调料怎么做好吃?
今天分享一道简单快手又特别美味的秋葵炒蛋,好吃到爆! 食材:秋葵200g、鸡蛋4个、盐1茶匙、胡椒粉少许
做法:
1. 首先把秋葵洗干净,切去头尾较硬的角(不切也可以)
2. 在锅中烧开水,放入秋葵焯水煮熟后捞出冲凉沥干备用
3. 把鸡蛋的蛋清蛋黄分开,倒入碗里用筷子搅拌均匀
4. 在蛋液里加入盐、胡椒粉再拌匀
5. 锅里热油,倒入蛋液翻炒
6. 最后关火让鸡蛋焖一会更入味~ 一道简单又好吃的秋葵炒蛋就完成啦~是不是很简单!
小贴士: 因为我买的秋葵比较大只,所以只用了两个秋葵就够啦~ 喜欢吃辣的小伙伴可以在里面加些小米椒圈一起拌炒哦~会更美味呢!