鸡蛋果子怎么做好吃?

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首先,这个叫做“鸡蛋果”的食材不是鸡蛋做的哦! 它还有一个更加洋气的名字——百香果 然后,好吃的做法有很多啊!我就介绍其中一种吧! 准备材料: 百香果、牛奶、糖(可以根据个人喜好调整甜度) 步骤一: 用勺子舀出百香果肉放入碗中(记得舀去籽的部分喔~)

步骤二: 加入白糖拌均匀,让每一个百香果果肉都能够沾上糖粉

步骤三: 倒入适量牛奶继续搅拌(我大概用了小半盒的牛奶,具体看个人喜好啦~)

步骤四: 装入保鲜饭盒中,盖上盖子,送入微波炉加热4分钟左右即可~

加热后的果浆会变得顺滑软糯,浓浓的果香扑鼻而来,让人欲罢不能呀~来一口! 嗯,真不错 喜欢喝冰的娃可以把做好的百香果奶浆放入冰箱冷藏2小时左右再取出享用,味道更佳呢…… 对了,做这个饮料除了可以用微波加热之外,用锅煮也是棒棒哒~

可以像煲糖水那样,把食材放进去小火慢煮,当然,最后也要记得加入适量的白糖调调味儿哟~ 或者像煮奶茶那样把红茶浸泡后与牛奶一起煮开,最后调入白糖搅匀了就可以喝了。

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制作鸡蛋果子的食材非常简单,只需要鸡蛋、面粉、食用油和一些调味料,就可以做出香酥可口的鸡蛋果子。

制作鸡蛋果子的调料:盐适量、十三香适量

制作鸡蛋果子的面糊:准备一个鸡蛋、温水200毫升、面粉500克、发酵粉3克和5克白糖混合搅匀,醒发半小时左右。醒发好的面要非常稀,因为鸡蛋果子非常薄,太稠的面不好烙。和好的面发泡后,里面的小气泡非常均匀细密。

平底锅中刷一层食用油,油热后先倒入半圆形的面糊,用铲子抹开,均匀地在锅底摊上一层面糊,再放入打散的鸡蛋液,煎至底部发黄时轻轻翻面,翻面后再煎20秒就可以出锅了。

如果喜欢吃素馅的鸡蛋果子,可以在和面的时候加入切好的韭菜、虾皮和调味料,搅匀后同样可以制作。将醒发好的面倒在平底锅中,用铲子将面摊开,再倒入鸡蛋液,煎至底部发黄后轻轻翻面继续煎一会儿就可以出锅了。

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