鸭脚包怎么炖好吃?
食材:鸭脚包400g、姜1块、干辣椒5个、老抽适量、生抽适量、料酒适量、冰糖适量 做法: 1.准备食材,鸭脚包用冷水浸泡出血水;姜切片;干辣椒剪成小段。 2.锅中放适量油,油温后加入姜和干辣椒爆香。 3.倒入鸭脚包翻炒均匀。 4.放入冰糖、生抽、老抽和料酒不停翻炒至鸭脚熟。 5.加入切好的葱白部分炒出香味。 最后加入切好的葱绿部分和适量盐调味即可!咸淡根据个人口味酌情添加~ 我家喜欢偏咸些的味道所以没加太多盐,成品微微甜口儿。喜欢吃辣的可以换成辣椒面或者小米椒圈~ 这样一道香喷喷的鸭脚包就做好啦!软糯入味,一口一个超满足!