绿豆杂面条怎么好吃?
2、锅内放水,放入淘干净的绿豆,煮至半熟后,加面粉和食盐,搅成大面疙瘩; 4、用旺火沸水浇煮面团,待熟后,撒入葱花、香菜,拌匀即可食用。 小窍门: 1.和面时,可先少量多次加水,这样和出的面更软一些;
2.如果第一次水煮开了还没煮熟的话,可以加入少许凉水再煮开一次;
3.喜欢酸酸辣辣的口感就多放白醋;喜香甜就多一点白砂糖!
2、锅内放水,放入淘干净的绿豆,煮至半熟后,加面粉和食盐,搅成大面疙瘩; 4、用旺火沸水浇煮面团,待熟后,撒入葱花、香菜,拌匀即可食用。 小窍门: 1.和面时,可先少量多次加水,这样和出的面更软一些;
2.如果第一次水煮开了还没煮熟的话,可以加入少许凉水再煮开一次;
3.喜欢酸酸辣辣的口感就多放白醋;喜香甜就多一点白砂糖!