怎么炸冰激凌好吃？
先上成果图 这是前两天做的，做之前在网上找了好些文章和做法，最后结合自己的实践得出来这个配方，试做了两次，效果很不错哦！喜欢吃冰激凌的朋友可以做起来咯~ 需要材料：淡奶油（100%乳脂含量）、牛奶、白砂糖、香草精。 首先用冷水浸泡巧克力（我用的是德芙），直至完全融化，冷却待用。 在两个碗内分别放入牛奶和酸奶，再各加入45g白砂糖和两滴香草精，用筷子搅拌均匀后，小火加热至糖溶解。
把冷却后的巧克力酱加入到步骤二的奶液中，搅拌均匀。 另外取一个容器，在里面薄薄地涂上一层植物油，再把混合好的巧克力奶液倒进来，入冰箱冷冻四个小时。
时间到～打开冰箱取出盒子，用刮刀轻轻铲起，巧克力冰激凌就做好啦！ 吃的时候撒上点花生粉会更美味噢！ 做完冰激凌还可以留下来剩下的巧克力和牛奶，做个巧克力蛋糕或者布丁也不错呢~
其实吧，油炸食物要好吃也不是很难的事（当然，如果你本来就喜欢吃油腻腻的炸东西的话）
1、首先你要有足够多的油去炸啊！ 比如我，每次炸鸡块的时候都是用的橄榄油或者菜籽油，然后还放一些芝麻和椒盐，这样的话，你吃到嘴里的就是酥酥脆脆香喷喷的一盘炸鸡腿了哟~~o(￣▽￣)~
2、其次呢，你的食材选择也很重要啦！ 如果是你自己做的冰淇淋的话就更好啦！比如说你自己用酸奶、淡奶油还有炼乳做出来的香草味冰淇淋，你可以把它们切成适当的大小然后蘸上花生酱什么的放到锅里加热后油炸一下，这样做出来的味道更棒哦~~~如果是有巧克力夹心的冰淇淋那就更棒了呀！不过这样油炸过后热量也变高了哟~~
3、最后呢，你也可以在刚刚做好的冰淇淋里加入点鸡蛋液或者是牛奶什么的拌一拌然后再炸了吃也很不错的说………总之加油加糖就对了啦~~~~嘿嘿嘿～
