红豆沙能做什么好吃的?

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1、做小甜品,比如豆沙核桃酥、豆沙糯米糍、豆沙牛乳茶等等;

2、做面包的夹馅儿,比如吐司里夹着豆沙的三明治、蛋糕夹层挤上豆沙的千层蛋糕等等;

3、做中式点心的馅料,像豆沙佛卡夏、椒盐豆沙饼、蛋黄豆沙酥等,甚至可以做麻团啊豆泡汤啊豆花啊这些;

4、做肠粉,在肠粉的酱汁里加点豆沙,味道棒棒的~ 还有做月饼、粽子、寿桃等各种节日特供食品,简直是无处不在啊有木有~~

1.将赤小豆用清水浸泡5个小时以上(我一般头天晚上泡上,第二天就能用)。 2.将浸泡好的赤小豆倒入电饭锅中(水要没过豆子哦),加入冰糖和红糖。

3.按下煮饭键,待其自动保温后,打开盖子,用饭勺舀起一些来看,如果比较浓稠就可以关火了~趁热加入猪油搅拌均匀就大功告成啦!

小贴士: *如果没有电饭煲可以用普通锅来煮,只不过会比较难掌控火候和时间而已。 *也可以直接买煮熟的豆沙,这样更省事省时间,不过可能会比较稀,可以加大糖的量哦~

丘美婷丘美婷优质答主

1,做豆沙馅 把红豆煮熟了以后打成泥状,加入白糖和黄油拌匀就可以啦! 2,芋圆 如果觉得太单调的话,可以在煮芋圆的时候加一些牛奶或者酸奶,这样就会更香滑一些哦~(其实加了奶会更有嚼劲) 我喜欢在奶茶里放芋圆喝,不过夏天我更喜欢用冰格冻起来放进冰箱冷冻几个小时拿出来吃,味道棒极了~ 3,双皮奶 最后推荐一款甜品——双皮奶 做法比较简单,将鲜牛奶、鸡蛋清搅拌均匀后,盖上盖子上锅蒸15分钟左右就搞定啦~

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