整只鸡怎么炸好吃？
- 用料 光鸡半只（或适量） 五香粉15克 辣椒面20克 白芝麻30克 孜然30克 花椒粉6克 小葱一根 姜一块 小茴香3克 八角两个 陈皮一块 生抽两勺 老干妈四勺 盐一勺 白糖一勺 食用油适量 - 做法 葱姜切碎，与五香粉、生抽、老抽、老干妈、白糖一起放进碗里，调成酱；
把调好的酱料均匀涂抹在鸡身上，包括肚子里面也要抹匀，腌制两个小时左右入味（中间可以翻身再涂一遍更入味哦~）；
锅里放适量油，烧热后，改小火，把腌制好的鸡肉丢进去慢慢煎熟，中间记得翻面哦～煎到两面都金黄就可以啦～
把煎熟的鸡肉放到吸油纸上吸掉多余油脂 再均匀的撒上辣椒面、白芝麻和孜然 烤箱预热5分钟，把烤盘放进去中层，250°C烤10分钟左右，至表面微焦即可～
出炉啦！外表酥脆，里面柔软又细嫩 好吃的炸鸡翅就做好啦～