牛肉烧土豆吃了好吗？
牛肉含有足够的维生素B6，可以帮助人体提高免疫力。还有，牛肉中富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，提高机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
土豆（马铃薯）：是高于谷类、全麦类食物，换言之，在三种低碳水化合物换法中，土豆比大米和谷物更有优势。马铃薯是含膳食纤维最多的食材之一。膳食纤维在肠道內可以帮助幼细的食品分解在后，为肠道内有益菌的增殖提供营养，促进菌群平衡。
两种蔬菜放在一起，就是非常好的一种搭配，不仅健康，而且味道也是极好的，非常适合老人、孩子食用。