月子怎么吃好吃?

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月子里多吃含铁丰富的食物,帮助产褥期妈妈迅速恢复体力;补充富含膳食纤维的食物,预防产后便秘;增加富含钙、锌等矿物质和维生素的食物,满足宝宝生长发育的需求。 还要牢记三餐饮食宜细软易消化,少量多餐的原则。 在饮食上,一般无需刻意强调“排恶露”,但需注意少吃活血食物。如西瓜、冬瓜、苦瓜、芹菜、豆芽、海带、紫菜、海鲜等,对于身体瘀积有炎症的妈妈还有助于消瘀祛毒,排出体内残余毒素。 而排骨、猪蹄、鱼类、豆腐、鸡蛋、蔬菜、水果等食物则是新妈妈最佳的进补食品。这些食物所含的营养素容易消化吸收,不会对肠道产生不良刺激,也不会因营养过剩而导致肥胖,是产后补养的理想食物。

1.蛋白质 优质蛋白质主要来源于动物性食物,包括瘦肉(猪、牛、羊等家畜的肉类)、鱼肉和蛋类。其中,蛋类的蛋白质含量为10%~14%,肉类为15%~20%。这些高蛋白食物的摄入,有助于增强体质,促进伤口愈合,还能补充怀孕时损耗的能量。

2.碳水化合物 糖类是人体最重要的营养素之一。它既可提供能量,又可调节水盐代谢和脂肪代谢。保证每日摄取足够的碳水化合物很重要。月子里的膳食应以粗粮为主,做到粗细搭配。这样既可以保持营养物质的吸收,又能有效预防产后便秘的发生。

3.维生素 月子期的维生素来源除了新鲜的蔬菜和水果外,还可以适当吃些富含VA、VB族、VC等的杂粮、豆类及豆制品。

4.微量元素 锌、铜、铁需要量相对高一些,镁、锰、硒也需要注意补充。因此要多吃富含这些微量元素的食物,如海产品、坚果、黑芝麻、动物内脏、豆类等。

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产妇身体虚弱,需多种营养,滋补食材不能一下摄入太多,否则会出现便秘等症状,每日的滋补食材不超过2样。产妇出汗多,新鲜的蔬果不能少,每日蔬果的摄入量在500-800g之间。产妇需早下床活动,多运动才能促进消化和排便,消耗多余热量避免肥胖。产妇可喝些汤类,清淡的汤能滋补身体,给身体补充大量水分,并能促进乳汁分泌。产妇要规律饮食,多吃能养胃安神的食物,这样有助于睡眠和胃口。

月子餐需注意忌口:海鲜类食物和辛辣刺激的食物不能接触,避免出现肠胃炎等症状。产妇要少吃寒凉食物,最好是现做现吃,隔夜的食物是不能吃的。产妇可吃些补血补气的食材,多吃猪肝牛肉有助于身体恢复和提高抵抗力。

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