狗肉炖粉丝好吃吗?
以前在哈尔滨的时候,经常和几个同学去吃狗肉(我们是南方人,很奇怪我们这边不吃狗肉),有一次去吃狗肉,老板给我们上一盆热腾腾的小豆腐,鲜得很哦! 后来回到南方,也吃过几次正宗的东北菜,其中就有杀猪菜,里面有一碗黄瓜丝拌血肠,很奇怪的味道,不过很多人爱吃那味道,可是我始终接受不了。
后来在南方某城市,朋友带我去吃本地特色,说是用草帽盖着的,掀开来发现是用铁盒装着一个烧鹅,皮是透明的,红亮的酱汁浸透到每一丝鸡肉里面去,夹起来是颤巍巍的,放嘴里一嚼,是脆生生的感觉,连骨头都带着浓浓的香味,从此对烧鹅是念念不忘。
但是让我念念不忘的还有那盘蒜泥白肉,薄薄的肉片淋上酱油、辣椒油、葱花和蒜末,混着葱花的香味,吃起来是清凉沁脾的感觉,再配着东北大米饭,那简直是完美搭配啊! 不过最好的还是那锅小豆腐,用铁锅炖出来的,豆香夹杂这肉香,真不愧是“炖”出来的美味!