竹叶粑粑怎么炒好吃？
哈哈，这个问题我去年刚好答过！ 不过现在又是新笋上市的季节了哈。 先说下这个叫“竹叶”的不是真的竹子哦~ 它学名稻秆雏菊，是生产水稻的时候用来覆盖稻田保护幼苗不被烈日晒伤的。 所以，和竹子真没一点关系嘻嘻。（别问为什么图片不清晰） 为什么要放一张这么鬼斧神工的图！是因为这是我之前做青团的时候，不知道这玩意儿能不能吃的邻居小妹妹（其实已经20多岁）偷偷在厨房拿手机拍下来的……
言归正传，怎么做这个“竹”叶呢？ 很简单啊，把新鲜的“竹”叶摘下来清洗干净，然后下锅煮熟即可！ 用“竹”叶来做馅料也是很简单的啦～把所有配料放入碗里搅拌均匀就可以了。 这个馅料做的多少根据个人食量来决定，我喜欢多做点哈哈哈哈。 因为可以拿来配粥嘛～
接下来就该说做法了： 锅中放油烧热，然后加入搅拌好的馅料，用中小火慢慢煎熟，煎到两面都呈金黄色就可以出锅了！ 有没有很简单！快来试一试吧！