如何炖鸡做法？
炖鸡汤是最简单不过了，我最喜欢喝奶奶炖的鸡汤了，味道真的好喝到爆啊！现在想想，最幸福的就是和奶奶一起守在煤炉边，等着砂锅里的鸡肉变熟，那个味道，真叫一个香啊！ 后来长大了，在外面上学工作，就很少吃到奶奶做的菜了，每次回爷爷奶奶家，奶奶总是变着花样的给我做好吃的，但最让人念念不忘的还是煲鸡汤。
那次放假回家，我刚进门就问奶奶今天有没有炖汤呀？因为我最爱喝奶奶炖的鸡汤了。奶奶听我这么一问，笑着对我说，我今天不是为你准备的哦，我是为你们小情侣准备的哟！说完，就进厨房忙去了。 我好奇地看着桌上的两个碗，一个碗里放着香菜、香葱和切好的小米椒，另外一个就是用来装炖好的鸡汤的了。
我凑近香喷喷的鸡汤碗，使劲吸了一口气，真的好香啊！这时，奶奶从厨房端着一碗米饭走了出来，笑着对我说，来，先趁热吃吧，凉了就不好吃了。我拿起筷子，正要舀一勺，突然想到，奶奶不是说这碗鸡汤是为我们小情侣炖的吗？难道是…… 我的脸一下子就红了，连忙摆手说道，不不不，我不是，我没有…… 可是还没等我解释完，奶奶就把一勺汤汁送到了我的嘴边，笑盈盈地说，快尝尝，可好喝了！
那天，我不知道是怎么吃上那碗炖烂的鸡汤的，只记得饭桌上，奶奶一直不停地给我夹菜，嘴里还不停地念叨着，吃这个，多吃点那个，别客气的…… 现在自己也有能力给爱的人做美食了，但是记忆中那种单纯的快乐却再也不复返了。