土豆如何切成圆形？
我们平日吃得比较多的蔬菜就是土豆，土豆这种蔬菜不但好吃而且有很多的功效和作用，土豆能生津解渴，和胃健脾，还有解毒消炎的作用，土豆能帮助我们缓解疲劳，还可以补血，所以说生活中我们最好要学会制作几道土豆菜肴。
要切出漂亮的土豆圆，最好先放在冰箱里冻一冻。拿出来切成土豆丝或土豆片，在开水里面烫一分钟，然后拿出来沥干水分，再切成圆，这样就很成功了。无论吃火锅，还是炒菜，凉拌土豆丝、土豆片都是绝佳的选择。要是喜欢吃脆脆的感觉的，可以不用在开水中炸，直接切块蘸酱即可。
从冰箱取出冻土豆后，先用菜刀切成片，尽量切得一片片厚薄均匀；然后把土豆片转个方向，继续切成粗丝；再拿掉切好的土豆丝，把土豆丝抖散，不要黏在一起；将土豆丝放入冷水中冲洗两遍，将抖散的土豆丝放在漏网中沥干水分；将土豆丝放入锅中，大火翻炒，待锅中油温升至七成熟时捞出，即可。
以上是对土豆如何切成圆形？的介绍，相信在看了上面的介绍后，大家都已经很清楚了，其实想要制作好土豆菜肴并不难，只要学会了正确的制作方法，平时我们在家里可以尽情地大显身手了，而且通过上面的介绍，我们也知道了土豆还有很多的功效和作用，平时可以多吃些。