南瓜馅配什么好吃?
我吃过最好吃的南瓜馅,是小时候乡下人家做出来的。 那时候还是上世纪90年代,我们那里刚通电话不久,手机还没普及。所以记忆里的通信工具除了爷爷那台破旧的座机之外,就是村里那个用磁带录制的广播站了,每天放的时间大概就在早晨和傍晚。印象里播的声音都是些普通话播音员的标准发音。我记得很清楚的一首歌是这样的“喜羊羊,美洋洋,来到水果摊前……啊……苹果的酸、香蕉的甜、荔枝的鲜、西瓜的爽,还有葡萄的一串串……” 这歌太魔性了,至今都会唱。不过后来我发现这歌的名字叫《幸福拍手谣》,歌词不是这个样子的。
有一天中午放学回家,路过村西头的大槐树,看到几个同村的姐姐正围着一棵树,不知道在干什么。走过去才看见,原来是在摘槐树上的槐花!(后来才知道那叫槐花)我赶紧上去帮忙,她们笑着拒绝了我,说摘下来给我吃。我高兴坏了,一直跟在这几个人后面,帮她们拽住树枝不让乱摇,直到把所有的枝柯都摘下来。 回去的路上我特别兴奋,因为可以吃槐花饭了,到家后我把摘下来的槐花洗干净,然后放在锅里蒸,没多久就传来了浓郁的香味,把我馋得直流口水。终于等到米饭煮熟了,我迫不及待地盛了一碗,上面铺满了嫩绿的槐花,再拌上奶奶特地为我炒的鸡蛋,香啊! 我吃了满满一碗,还恨不得把汤也喝干净。
回到教室,同学们纷纷问我碗里是什么,好香啊!我都忍不住多分享一点,直到吃完,我的肚子里咕噜噜直叫,这才心满意足。 后来问奶奶,才知道这个做法其实很土,但是很开胃,也很营养。奶奶说,你吃得满头汗,一定很好吃吧!我说当然,这是我吃过最好吃的南瓜饼了。