狗肚煲什么好吃?

黎闽岩黎闽岩最佳答案最佳答案

我是很爱喝粥的,所以也做过不少粥,下面给你推荐一款我常做的美味粥——腊肠土豆丁焖饭。 食材很简单,大米、土豆和腊肠就可以了。如果家里有小孩子的话还可以放点香菇、虾仁什么的更营养。

【做法】1. 米淘洗后浸泡半小时;

2. 土豆去皮切小块;

3. 腊肠切片;

4. 热油起锅,先放腊肠翻炒一会,再放土豆炒熟;

5. 把切好的葱花放进锅里爆香,然后倒入浸泡过的米同煮,煮至粘稠状即可。

这款粥有主食的作用,可以顶饿,也可以做早餐。我一般在晚餐时间做,做好后盖子盖紧,让米饭继续发酵,这样第二天醒来就可以吃到香喷喷的正餐了! 如果是中午或者晚上做,可以在里面放少许盐,可以让口感更丰富些。

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