牛奶炖鸡有什么作用？
一、营养丰富
牛奶中包含较多的钙质和蛋白质，可强健骨骼，改善体弱多病现象，且具有美容养颜、明目、改善睡眠等许多作用，而鸡汤是多种矿物质、蛋白质，还有维生素等多种营养成分的汇聚，而且有丰富的微量元素，尤其缺钙的人，喝鸡汤有很好的补钙效果，比别的补钙产品效果好多了，还可有效的缓解疲劳，改善身体素质。
二、改善虚弱体质
鸡肉在中医药的角度上来讲，有补虚的功效，而且鸡肉有强健脾胃、补气养血、活血化瘀等多种功效，能有效的治虚劳损、产后气血不足、消渴等疾病，而且现代医学研究证明，鸡肉有提高人体免疫力的效果，很适合身体虚弱、体弱多病的人们食用。
用牛奶炖鸡，对于体虚贫血、营养不良，以及身体虚弱的人群有很大的补益效果，牛奶中含有丰富的营养，而鸡肉也很容易被人体消化，把两者放在一起炖煮，不仅补益身体还能有效的安神养脑。
其实还有很多食物可以滋补身体，建议大家可以多吃点，如栗子、黑木耳、百合、山药等食物，这些食材也有滋补效果，能改善身体，对于贫血、身体虚弱等现象有很好的改善作用。