土豆怎么蒸熟的快？
其实熟的快一点，自然火候就会小一些，在夏天不会感到那么燥热，而且营养物质也不容易遭到破坏。在烹饪土豆的时候，如果能够蒸熟，水分会更加的多一些，这样一来更加松软，也更加能够吸收调料的味道，而且也易于消化，不会给肠胃造成负担。但土豆如何蒸熟的快呢？一般有4种方法。
1、将土豆切块之后放在碗中，然后用保鲜膜包裹住，在锅中蒸煮，这样能够节约时间，也很好的保持住土豆中的营养，但是不容易掌握时间，有可能蒸得太熟了，也有可能还不够熟，所以最好是带上一次性的手套，然后将它拿出来，放在一边晾干，等到冷却之后可以拿出来切块食用。
2、土豆洗干净之后直接放在锅中蒸煮，这样做出来的土豆虽然味道很好，但是很费时间，而且土豆容易腐烂，所以尽量还是不要这样做。
3、在锅中倒入适量的油，等油热了之后将土豆放入锅中进行翻炒，这样做出来的土豆虽然味道也不错，但是油很容易很多，很不容易消化，所以不太建议多吃。
4、将土豆切成薄片之后，将其用水泡一下，去除掉多余的咸味和辛辣味道，然后在锅中倒入适量的油，油开之后将其放入锅中进行翻炒，等其变软之后盛出食用，这样炒出来的土豆香甜可口，而且不油腻，是很多人的最爱。
土豆虽然是家常菜中的常客，但是却有很多的人并没有将它吃得营养可口，正是因为没有掌握烹饪土豆的技巧，如果实在不知道怎么做，那么就可以去书刊或是网络上学习一下，相信一定能做出更好吃的土豆的。