蒲瓜土豆营养吗？
不错，蒲瓜土豆都有很好的营养价值，土豆含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质，具有健脾养胃、润肠通便、美容抗氧化等食用功效；蒲瓜味甘、性寒，无毒，有清热、利尿、消暑、清热镇静，对身体具有很好的保健作用。
蒲瓜的食用效果1、蒲瓜营养丰富，含有较多的维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及18种氨基酸等，具有清热、利尿、消暑、解毒的功效，夏天食用尤其适合，可增进人体新陈代谢，对皮肤美容、保健养生均有特殊的效果。2、含有丰富水分，能促进人体健康，而且有消炎止痛的作用，是夏季保健佳品。
土豆的食用效果1、和胃健中：土豆含有的矿物质和膳食纤维，能起到通便的作用，能防止便秘，常吃土豆能够减少脂肪的摄入，可以使肢体更加有力气。2、降压作用：土豆含有钾元素，能降低体内钠元素的含量，对平稳血压有着良好的作用。3、减肥作用：土豆中含有的纤维能够促进肠道的蠕动，有利于肠道内厌氧细菌的代谢，在进食后能够促进其的消化，能使机体尽快消掉在体内积存的有害物质，能治疗种种不适之症。