可乐煮梨有什么功效？
可乐煮梨中，鸭梨偏凉性，有清心、润肺、清热止咳、消痰降火、清心护肝的功效，对上呼吸道感染引起的久咳不止疗效独特。还有健脾止泻，解疮毒、消渴、疗呕逆、去烦热等方面的功效，对肝脏病及癌症患者都有食疗作用。另外，鸭梨中所含的果酸能够抑制结核杆菌的生长。 而可乐，其实是一味很平常的中药。可乐，中药名为“川朴”，味苦性温， 有化湿、消痰、下气、和中的功效，用于脘腹痞满、胸闷不畅、咳嗽痰多等症。 现代药理研究证明，可乐中的挥发油是胃肠减振药，有宽胸快膈、温暖脾胃的作用。。因此两者联合煲糖水，功效更为突出，是秋季的靓汤。
做法如下：
材料：鸭梨2个，可乐3到4片，冰糖适量，水
做法：鸭梨洗净，去皮，切成块，可乐刮掉表面薄薄一层，用刨丝器刨成细丝。锅放火上后加水烧开，放入刨好的可乐丝，小火煮5分钟后放入鸭梨块和适量的冰糖，至冰糖融化后即可熄火，放至凉透后食用。