黄瓜做汤好吃吗

小时候，住在乡下的外婆总会摘些新鲜的黄瓜来给我们做菜吃。印象中，最好吃的当属清炒黄瓜和炖排骨的菜锅，但最有趣的还得是下面这道黄瓜汤—— 准备一根又肥又嫩的黄瓜，用刀背轻轻刮去外皮（小心不要被刀刮破手指哦）；切成薄片备用。