说到这个，就不得不提一下我做的酸奶冰激凌！ 用酸奶来做冰激凌的原料，口感非常棒，味道酸酸甜甜的很好吃～ 制作方法也很简单～将1盒酸奶、40g黄油、4个蛋清和适量细砂糖混合均匀后倒入容器中盖盖子冰箱冷冻6小时就可以啦～时间到后取出稍微软化一下会更好脱模哦（我是因为直接买的软软的，
2021年8月更新 最近有很多小伙伴问这个焖饭的事情，统一写个详细的解答吧。 先上图，这是昨天做的，大米是五常的，配菜是香肠和豆角。 这个饭做起来非常简单，但是很多人做的不好吃是因为没掌握要领。
要说最入味的，那一定是蒜泥白切肉，推荐做法供参考： 准备食材与调料： 五花猪肉（纯瘦肉口感会发柴）、大蒜4-5头、小葱2根、生姜3-4片、生抽酱油3勺、老抽酱油1/2勺、香醋1勺、白糖少许、豆瓣酱1勺、料酒适量、花椒适量（可不放）、八角一个、桂皮一块、植物油适量。
这个就要数云南的野生菌火锅了，在云南很多餐厅都能够吃到，当然最好的还是到当地吃。 之前去西双版纳旅游，住在告庄西双景，晚上出去逛的时候看到有很多这样的店。进去问了一下味道和价格，发现还真不贵，就点了香菇、杏鲍菇和海鲜菇（好像叫这个名字），还有青菜和一个锅底，总共花了270左右，分量还是挺足的。
1.水一定要多点，不然会糊底 2.酱料包加水搅拌至无颗粒感（划重点） 3.放入切好的火腿丁和葱花 4.加入煮熟的鸡蛋 5.最后淋上辣椒油、生抽，撒点白芝麻，拌匀即可。
这个我可就太有发言权了，我爷爷是地道的山东人，年轻时学过厨师，退休前在铁路局食堂做菜，他老人家做的红烧狮子头、糖醋鲤鱼那可都是一绝！ 可惜现在年纪大了，腿脚不方便，已经不常下厨了。不过偶尔也去菜市场买两个兔子后腿（我们这儿有个传统的做法叫烧兔肉）或者鱼做给我们吃。