怎么自己冻冰棍好吃?
记得小时候最开心的事情就是和小伙伴一起制作美食,然后共享美食带给我们的欢乐! 还记得夏天的晚上,三五成群的坐在院子里吃着冰棍唠着嗑,那是多么幸福的一件事啊~~所以为了重新找回童年的喜悦,我买了棒冰模具,准备自己做冰棍! 食材准备:酸奶、水果、白糖 做法步骤: 第一步: 先做酸奶,把买来的酸奶倒入锅里,再加上两勺白砂糖,小火加热,不停的搅拌至糖化开(注意不要烧干了) 第二步: 把做好的酸奶放入冰箱冷冻起来 第三步: 水果的话我家一般是吃西瓜,就把西瓜切成块儿状,撒点白糖拌着吃~也可以用凉开水浸泡薄荷叶来代替白糖加入酸奶中。
第四步: 把泡好的薄荷叶取出,留底汤,然后把切好的水果放进去,焖20分钟左右。(不喜欢吃甜的小伙伴也可以不用放糖哦~) 第五步: 等到水果都入味了,就可以把模具放进去开始冻了~(记得在模具上铺一层保鲜膜会比较好脱模哟)
第六步: 大概六个小时之后,美味的冰棍就做好啦!是不是很简单啊~