我吃的阿胶原粉，用开水泡的，味道不错。 东阿阿胶是驴皮做的啊，和猪肉比较像，有点异味很正常，用水泡了以后把皮刮掉就好了。（但是我觉得好难刮啊……） 之前我妈买过一次即食的东阿阿胶，挺贵的，100多一斤吧，好像就是那种一块一块的，那个味道比直接打粉的好闻一些，但是也不怎么好吃。
鸡内脏也就是鸡爪、鸡心，鸡肝等，将它们搭配着大米一起熬成粥食用，不仅做法非常简单，而且营养也极其丰富。 很多的人因为不常吃这些食材，所以不敢轻易的尝试，其实这些食材不仅味道好，而且营养价值也是极其丰富的呢！ 就拿这个“三宝粥”来说吧！
1、将鱼肉剔出，用刀轻轻刮去鱼鳞，再用清水冲洗干净； 2、用厨房纸吸干水分，鱼骨剁成小块，加少许盐拌匀； 3、在鱼肉上均匀抹上生抽和少量盐，撒点胡椒粉，倒进适量白酒腌制片刻（我这次做的少就只放了三四勺生抽）； 4、平底锅热油，把鱼肉两面煎香，放两小勺白糖提味，倒入半碗开水，
酥脆多汁，不黏不腻的豆腐丸子来咯！ 平时喜欢吃豆腐的朋友可千万不要错过哦~ 简单易学，做法超棒，快点学起来吧！