阿胶怎么炖好吃？
我吃的阿胶原粉，用开水泡的，味道不错。 东阿阿胶是驴皮做的啊，和猪肉比较像，有点异味很正常，用水泡了以后把皮刮掉就好了。（但是我觉得好难刮啊……） 之前我妈买过一次即食的东阿阿胶，挺贵的，100多一斤吧，好像就是那种一块一块的，那个味道比直接打粉的好闻一些，但是也不怎么好吃。
后来买的东阿阿胶块，打粉，加一点牛奶，泡了以后味道还不错~ 我都是早上泡好了带到公司去吃，晚上回来把渣子捞起来吃掉。这样能保证第二天脸不会油光满面。
不过我最近发现一个吃东阿阿胶的新吃法！ 就是把东阿阿胶打成粉，加一点牛奶、鸡蛋清，调制成膏状，然后刷在面粉里头，蒸馒头或者包饺子都可以，吃起来就香香的啦～
而且吃完后，当天脸上就不会油油的，特别清爽哦~ 这是我这次做馒头的照片，是不是很好吃的样子呀~~