我小时候,住在部队大院里,附近有个养猪场,所以平时能吃到便宜的猪肉和猪骨头。 记得那时,每至周末我都要去菜市场买半斤猪肉或者排骨加几颗花生米炖着吃,那种香味,至今回忆起来仍让人流口水。 用猪骨、花生和姜一起熬汤也是人间美味,特别是冬天喝上一碗热腾腾的黑胡椒猪骨汤,浑身都暖和和的。
“长江三鲜”之首的河虾,是江苏人家餐桌上必不可少的一道美味! 春天来了,又到了吃河虾的季节了。说到这河虾,它可是“长江三鲜”之首。“长江三鲜”是指产于长江水域的两种鱼类和一种甲壳类动物,它们是长江水产中的极品,也是我国著名的特产水产。 这两鱼指的是刀鱼、鮰鱼(肥肠鱼);这一甲是指河蟹。
作为一个在大连生活了四年的浙江人,个人觉得最棒的味道还是位于青泥洼桥的大连总店口味 首先面身是标准日本拉面型态,口感劲道,不易烂糊;汤汁呈明亮的琥珀色,不是特别咸;配料丰富多样且新鲜,尤其是那海蜇头和那香菜,香得迷人!不过最近一次去发现汤底变得有点黄,面上还飘着几片油花,看起来不太精致。
首先,我觉得你问题里面的“怎么做”是不是应该改成“怎么炒”,我做菜很少放韭菜的~所以做不了什么~~( ̄▽ ̄~)~ 不过我做过一道韭菜土豆馅的饺子,非常好吃!
广东的清远麻鸭,体型较小,肉嫩皮薄口感好;广西的桂柳鸡,体型大,饲料喂养,肉质细嫩,骨头酥软好嚼烂,适合做白切鸡等。 广东人吃鸡,做法多而精。清远的麻鸭也常做成各类菜式,例如白斩(白水浮鹅)、盐焗(客家盐焗鸭)、醋椒(老醋鸭掌)、烤鸭等等;桂柳鸡则多为白切鸡,也有做盐焗鸡和姜葱鸡的。