不请自来，我说的这家不是饭店，是个路边摊！ 晚上下班之后去夜市吃宵夜，一般就是烤串、烤韭菜、烤茄子这些，在摊子上坐下了，就看见旁边有一桌人刚刚吃完走，桌上放着两个空盘子，一个碗里还剩半个鸡蛋，桌子上摆着一瓶山西老陈醋，看到这一幕就知道这桌子的人绝对是河南老乡，果不其然，
不请自来，我说的这家不是饭店，是个路边摊！ 晚上下班之后去夜市吃宵夜，一般就是烤串、烤韭菜、烤茄子这些，在摊子上坐下了，就看见旁边有一桌人刚刚吃完走，桌上放着两个空盘子，一个碗里还剩半个鸡蛋，桌子上摆着一瓶山西老陈醋，看到这一幕就知道这桌子的人绝对是河南老乡，果不其然，
我是北方人，最喜欢吃的鱼就是鲫鱼和鲤鱼了！ 鲫鱼做法比较多！我做过很多种.比如红烧的，水煮的，酱焖的等等… 最简单的做法就是把鲫鱼清洗干净，然后用少许盐均匀的抹在鲫鱼身上，腌制5-10分钟！锅中放少许油烧热后放入葱姜蒜爆香，然后加入适量的水烧开，放入腌好的鲫鱼煮上2分钟即可出锅！
吃海蜇皮还是海蜇头？这个根据地区的不同，做法上也会有些差异的。我比较喜欢广东和香港那边对海蜇头的做法（因为我在那生活过）。 首先，把买回来的海蜇头泡在清水里，直到完全软化、洗去表面粘液，沥干水分；用剪刀剪掉头部的尖刺(如果不小心被扎到手会很疼！)，再把头部分切成薄片待用。