草燕窝怎么做好吃？
用新鲜的草燕窝来做一道美味的菜肴，做法如下： 1、首先把买回来的新鲜草燕窝清洗干净，然后剪成小段备用； 2、把生姜清洗干净去皮，切成姜片备用（去腥味）；
3、准备好一个砂锅，加入清水，然后把切好的姜放进去煮一下，水开以后把草燕窝倒进去煮上30分钟左右就可以啦！ 注意，在清炖的时候千万不要放任何调料，包括食盐哦！因为这样会破坏掉草燕窝本来的口感和味道。
草燕窝本身的味道就不错，所以不需要放太多的料，清水也要一次性加足，如果中途加水的话会让整个汤的味道变淡。 如果不喜欢喝汤只喜欢吃鸡肉的童鞋，也可以把炖好的草燕窝捞出来做成红烧鸡翅哦~ 就是把炖好的草燕窝夹出来铺在鸡翅上面，然后下锅红烧一下就可以了。
我第一次做的时候没有经验，把锅烧干了，结果把锅底那块黑色的物体都给烧出来了…不过幸好味道还是很好的～