米糊搭配什么好吃?

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我早上就喜欢喝一碗浓浓的豆浆,或者吃一块酥香可口的炸糕,配上一小碟子咸菜丝儿,那就是极好的了! 要说在杂粮粥里放什么食材好吃,我觉得可以放一些有坚果成分在里面最好不过了~ 比如核桃仁、腰果、燕麦片还有黑加仑等等。这样煮出来的香味儿会充满整个厨房,让人忍不住多吃2碗。 现在市场上有很多现成的粗粮细粮组合包卖,比如玉米渣和糯米配比的,小米和大米的配比的,还有全麦粉和小麦粉的都有,大家可以在买的时候试试自己的口感,我喜欢软一点的,所以会买糯米比例高一点的。把几种原料放在一起,加水浸没为止,用电饭煲焖一个晚上就可以了。

或者可以把大米、黑米、薏米一起浸泡几个小时后,用高压锅煮成“三米饭”,然后打散拌进鸡蛋里,再撒点儿葱花、盐,做成蛋皮卷,蒸熟了吃,味道也是棒棒的。 我以前自己用砂锅熬过杂粮粥,那个味道是很好,可是太耗时间了,现在都用电饭煲,省掉很多麻烦呢。

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米糊可以搭配肉松、小米、红枣枸杞等。

方法1、准备10克肉松,一碗煮好的大米,适量温开水,首先将100克的米装进锅中,然后放入300毫升的清水,大火煮开之后转小火将它煮烂,煮好之后将它舀到碗中备用,将煮好的稀饭用料理机将它搅拌成米糊,之后将米糊重新倒回锅中,加入150毫升温开水搅拌均匀。

方法2、开大火将米糊烧开,待米糊烧开之后,将火调至小火,将搅好的肉松倒入锅中搅拌一分钟之后就可以出锅了。

方法3、准备小米150克,两小把红枣、一小把枸杞、2500毫升清水,首先将红枣清洗干净之后切成小丁,枸杞也用清水清洗,小米也需要反复的清洗几遍,再将洗好的小米和红枣枸杞一同倒入锅中,再加2500毫升的清水,然后开大火将它们煮开,煮开之后转小火将它们煮一个小时。

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