包饺子包什么馅最好吃?

范兴金范兴金最佳答案最佳答案

哈哈,我喜欢吃饺子,也喜欢包饺子。不过我喜欢把饺子馅做成自己喜欢的味道。 夏天快到了,就做个薄荷味的饺子馅吧!清凉一夏! 我比较喜欢在馅里放调料,我觉得那样更入味儿~喜欢原味儿的可以直接打馅~ 先准备馅料: 薄荷叶洗净,切碎(喜欢薄荷口感的可以剁得碎一点)。 然后把准备好的香料倒进去,加入食用油、酱油和十三香搅拌均匀就可以了~

擀皮儿,包饺子。(皮儿我买的是超市那种冷冻的现成皮儿,很方便!) 煮饺子,大功告成! 煮饺子的同时我们可以调个醋汁蘸水吃,味道也是棒棒的啊! 自己调制的饺子酱,蘸着吃、拌饭、拌面都可!

最后,祝你吃得开心!

戴锦星戴锦星优质答主

猪肉香菇玉米饺子:

材料:猪肉馅300公克,干香菇5朵,玉米面50公克,中筋面粉150公克,水150㏄,酱油1茶匙,细砂糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙,胡椒粉少许。

做法:

1、干香菇以冷水泡发后切碎,玉米面用150㏄的水冲泡后备用。

2、猪肉馅加入作法1的香菇碎、玉米面水及所有调味料一起搅拌均匀。

3、中筋面粉加入120㏄的水调成中筋麵团,杆成饺子皮,包入作法2的内馅后入锅煮熟即可。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!