黄瓜怎么吃好吃6？
1、生吃，最简单、最原始也最容易被接受的吃法，洗净带皮一起吃下去，可以补充维生素C；如果担心果皮上的农药残留物，可以先用淡盐水浸泡几分钟再洗； 2、做沙拉，准备些水果、蔬菜，拌上酸奶或者蜂蜜，味道不错；也可以准备黄瓜和生菜等拌成沙拉酱食用；还可以将生花生米泡软，打成花生露，加入白糖和凉开水调成糊状，放冰箱里冰镇后吃，有很好的降火作用哦！
3、凉拌，这是大家最喜欢的吃法之一了，清洗干净，切成丝或者块儿，配上葱花、蒜末、辣椒末，浇上热油，拌上生抽、食盐、香醋、芝麻油等调料，鲜香美味又营养！
4、炒着吃，清炒或者和肉类一起爆炒都非常可口，需要注意的是蔬菜类生吃最好选择应季的，营养价值更高！
5、做成泡菜，这也是我最喜欢的吃法之一，挑选鲜嫩的黄瓜，用盐腌渍后，放到密封盒里，倒上酱油和辣椒粉等调味料，放入冰箱中浸泡一夜就可以啦，连吃一周都不重样！
6、做汤品，西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤都是不错的选择，清爽开胃，还能补充水分和矿物质，真是一举多得！
7、榨汁，把黄瓜洗干净，切成小薄片儿，加适量温开水打汁喝，能够生津止渴，对胃肠道功能也有良好的调节作用～