干豌豆粒怎么做好吃？
我吃的豌豆都是新鲜的，但是干豌豆的做法我也是第一次见。 准备食材：干豌豆适量、鸡蛋一个、普通面粉半碗（和面用） 第一步：把干豌豆用水泡软（大概一个小时吧）。 第二步：把泡软的豌豆沥干水分后，放入碗中，打入一个鸡蛋，加入一勺糖，拌匀。
第三步：加入半碗面粉，调成糊状。 第四步：平底锅刷一层油，舀一勺调好的面糊倒入锅中，摊成一个煎饼，小火煎熟即可。 做好的干豌豆饼，软软糯糯的，味道酸酸甜甜的，有点类似豆馅儿的味道。孩子一口下去就吃了半个，连连称赞好吃呢！
其实这种干豌豆的做法挺简单的，只要掌握好和面和煎制的方法就可以啦~ 你还知道哪些用干豌豆做的好做法？快来分享一下吧！
干豌豆粒好吃做法一、干豌豆粒咸菜
材料：干豌豆粒20颗、辣椒粉2勺、五香粉2勺、细盐1小勺。
1、备好干豌豆。
2、将干豌豆洗净沥干。
3、加细盐。
4、加辣椒粉和五香粉。
5、拌匀。
6、放瓶中密封腌渍1个月。
7、腌好即可食用。
干豌豆粒好吃做法二、干豌豆粒甜品
材料：薏米50克、去核桂圆50克、干豌豆粒50克、冰糖适量。
1、备好食材。
2、将薏米干豌豆去皮桂圆洗净沥干。
3、将所有食材放到锅中。
4、加700毫升的清水大火烧开。
5、继续沸腾3分钟。
6、转小火煲30分钟。
7、约20分钟后加适量冰糖。
8、炖至豆子酥软，糖水汁浓稠即可。
