冰冻火腿肠怎么做好吃？
冷冻的火腿肠，当然可以做菜啦！做法还蛮多的，可以烧汤、可以炒菜、也可以做主食，随你喜好来！接下来推荐几道我用冻火腿肠做的美味佳肴！ 强烈推荐大家试一试！简单快手又美味！
【胡萝卜丝炒火腿】食材：胡萝卜半根、火腿2根、黑木耳适量（可不用）、青椒半个、盐1勺、生抽1勺、鸡精少许 做法： 首先将胡萝卜洗净去皮切丝，接着把泡软的黑木耳撕成小朵，然后青椒去籽切成丝，再把火腿切成细丝待用。 锅中热油，放入葱花爆香，随后倒入胡萝卜丝和青椒丝翻炒片刻，接着放入黑木耳和火腿丝，大火翻炒均匀，最后调入盐、生抽和鸡精，炒匀即可出锅～ 一盘色香味俱全的胡萝卜丝炒火腿就完成了！ 超简单吧！快动手试试！
【黄瓜炒火腿】食材：黄瓜2根、火腿2根、红辣椒1个、蒜3瓣、生抽1勺、老抽少量、白糖少许、玉米淀粉适量 做法： 首先将黄瓜洗净削皮切片，火腿切成薄片，红辣椒去籽切小块，大蒜拍扁剁碎。 锅内热油，六成热时，放入蒜蓉爆出香味，接着放入红辣椒块炒香，再依次放入黄瓜片和火腿片，大火快速翻炒均匀。 接着调一下味，淋入生抽、老抽，加入白糖提鲜，最后再撒上熟的白芝麻翻拌均匀就可以关火装盘了~ 小贴士：这道菜不需要放盐，因为生抽和老抽中有咸味，并且这两者本身也是咸的。
【芋圆火锅】食材：紫薯、木薯粉、红糖、椰浆、牛奶、红豆沙、花生酱 做法： 先准备好所有材料，然后将紫薯刨丝，放到锅里蒸十分钟。 趁蒸紫薯的时候我们可以来做芋圆，在锅里煮开水，水沸腾后放入芋圆，芋圆煮熟后过冷水备用。 接着在碗里倒进适量的椰浆、牛奶，加入一勺红糖，然后用勺子搅拌至融化，调成奶茶状。 将煮熟的芋圆倒进杯子，舀两勺奶茶进去，再加上红豆沙和花生酱，一碗好吃的芋圆火锅就完成啦！