推荐3道下粥小菜，做法简单，鲜嫩多汁，非常美味！宝宝爱吃，妈妈也爱做~ 食材准备：猪肉馅、小葱、淀粉、鸡蛋清、食用油、清水 具体做法： 第一步：准备一个空碗，加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许白糖和适量姜葱末搅拌均匀备用。 第二步：猪肉馅中加入一颗蛋黄、一勺玉米淀粉、一勺食用油，然后朝同一方向搅拌上劲（这样腌制一下会更入味）。 第三步：锅中烧开水，放入肉馅煮熟后捞起备用。 第四步：热锅热油，倒入肉馅，快速翻炒至变色，接着倒入调好的酱汁，继续大火翻炒入味即可。 小贴士： 1.做这道菜用五花肉会更好，瘦肉的口感太柴了。
2.调酱汁的时候可以根据个人口味适当加减调料的量哦。
3.不喜欢吃酱油的可以不加或者少加一点。 用最简单的食材烹饪最美味的佳肴！
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屠聿昉优质答主1：南瓜肉沫粥
食材准备：大米50g、猪肉250g、南瓜300g、生抽、盐、食用油、葱花
制作流程：
将大米淘洗干净放电饭锅中加入适量的清水，按煮饭功能煮好备用。也可以直接煮成大米粥。将南瓜去皮切成片，切片在挖成南瓜圈摆盘。
猪肉洗净后切成猪瘦肉的切好后剁成泥，剁成沫调入适量的葱花，调入适量的生抽和一点点的盐搅拌均匀腌制片刻。
热锅放油，放入腌制好的猪肉沫翻炒，放入少许的盐调味炒熟后盛出。
煮好的大米粥或者大米饭用勺子压烂倒入炒好的猪肉沫翻炒均匀，再调入适量的温水煮开。
煮开后调入适量的盐再煮开片刻，倒入准备好的南瓜圈中，撒入葱花即可。
2：香菇西葫芦胡萝卜肉沫
食材准备：猪肉一块、韭菜一小把、香菇5朵、西葫芦半根、胡萝卜50g、生抽、盐、食用油、鸡精
制作流程：猪肉一块洗净切好后剁成肉糜，切成沫备用。所有的食材都准备好了。
香菇洗净后切片再切成末。胡萝卜洗净去皮切成丝再切成末。西葫芦洗净切成片再切成丝再切沫。韭菜洗净切成小末。
热锅放油，放入猪肉末翻炒，猪肉末炒到变色。放入胡萝卜末翻炒片刻。再放入香菇末翻炒。再放入西葫芦末翻炒。
放入生抽炒香，调入适量的盐翻炒片刻。再调入适量的温水用大火煮开。大火煮开后调入适量的鸡精翻炒均匀即可。
煮好的香菇西葫芦肉末，营养丰富味道鲜美，特别的下饭，也可以当辅食吃。
