花哈丝瓜汤怎么做好吃？
准备食材 黄瓜一根、扇贝肉适量、香菜少许，葱蒜适量。 调料：盐、胡椒粉、生抽、糖各少许。
具体做法
1．将黄瓜洗净切丁，香菜洗净切段，大蒜切片，葱切丝待用。 2．锅中加水烧开，放入切好的丝瓜丁，大火煮开后小火焖煮5分钟，然后加入切好的扇贝肉和葱姜蒜继续煮至熟透后调入盐、生抽、糖、胡椒粉调味，最后撒入香菜即可关火出锅。 我非常喜欢喝这种清淡鲜美的汤品，所以经常会做给家人喝。大家在制作的时候可以根据自己的喜好调整配料的比例。如果不喜欢喝太清淡的汤品，可以多放些蛤蜊、扇贝或者海鲜之类。这样汤汁更加鲜美，营养丰富！
丝瓜400克，花甲500克，姜丝适量，猪骨高汤一锅，盐适量。
1、把丝瓜切月牙片（注意去掉丝瓜瓤），猪骨汤熬好，花甲放水中加入少许盐泡泡（让它把泥沙吐干净，我泡了2小时）。
2、煮锅中放入适量的水，大火把水烧开后，放入洗好的花甲。
3、煮至花甲开口后，马上捞出来。
4、把煮锅中的水倒干净，放入熬好的猪骨高汤煮开，汤烧开后放入姜丝。
5、再放入花甲煮至汤再次沸腾。
6、放入切好的丝瓜。
7、煮至丝瓜变软，放适量的盐调味。
8、搅拌均匀就可以出锅啦。
