我吃过最好吃的泡方便面做法 就是煮泡面的时候放点鸡蛋，火腿肠，青菜！真的比外面卖的方便面面饼都要好吃很多倍！不信你去试试！ 我自己试了很多次，每次都很成功，非常好吃。 首先把水煮沸，放入挂面（注意不要放方便面哦），煮熟后捞起，沥干水待用。 然后起锅烧油，放入葱花和切好的火腿肠丁，炒出香味后，放入开水（一定要开水啊），然后把之前煮熟的挂面放进去，加入调料（主要是盐和其他喜欢的口味的调味品）。 最后把鸡蛋打散加入到锅里，搅拌均匀，等到基本上收干了水分就可以了。
是不是很简单呢~而且营养美味又快捷呀！ 我一般配着酸奶一起吃，味道好极了 PS. 这里面的面条也可以换成粉丝或者螺蛳粉等等，你想吃什么就换什么，只要你喜欢~
谭定辉优质答主泡面只要加点牛肉酱就很香很美味了，而且做法也很简单，10分钟就够了。
泡面好吃的秘诀
其实泡面很好吃的就是它的面饼和调料包，并且调料包里面还会有脆脆的包，所以如果想要泡面好吃的话，就一定要让调料包充分发挥它的威力。
牛肉酱泡面
用料
方便面一包、牛肉酱一勺、生菜两片、鸡蛋一个、火腿肠两根、油盐各半勺、葱花一勺、煮面汤一包
牛肉酱泡面的做法
1、先煮好方便面，煮好后把面条沥干（一定要沥干，否则等会炒的时候面会很黏），放一旁备用。
2、生菜洗净切丝、火腿肠切片、葱切碎，然后准备好1个鸡蛋和1勺牛肉酱。
3、锅烧热，加适量的油烧热，倒入牛肉酱，炒出红油和香味。
4、倒入火腿片翻炒2分钟。
5、加入生菜丝翻炒至生菜软。
6、倒入鸡蛋液翻炒，再下入面条炒匀，煮面汤倒入锅中，然后焖1分钟。
7、打开锅盖，撒上葱花，然后炒匀和煮2分钟就可以上盘了。
泡面怎么炒才不会很干硬？
泡面本身比较干而且比较吸汤，所以炒的时候一定要加上煮面的汤，然后焖煮一会让泡面充分的吸饱汤汁，吃起来就不干了。另外也可以在煮面的时候，加点油和盐，这样炒出来的面条会更香。
