什么菜饱好吃?
2018年做的最错误的决定就是离开美食遍地、物价亲民的成都,来到这个鬼都没得一个的美食荒漠——银川。
作为在银川读研、毕业后留下来工作的外来人,这些年也渐渐习惯和融入了这个城市。虽然它穷得叮当响,但是我有它所有的银行卡号! 在银川待的这一年多时间里,被毒鸡汤洗脑、自诩为“节约粮食”、“不浪费饭菜”的我就再也没有点过米饭了(除非有人请);出门吃饭永远是车停在路边、走很远的路,就是为了吃一口便宜实惠的大碗面(当然现在还是这样);自己做饭也是能省则省,一次买好多菜,做很多餐,剩下的菜都是直接放冰箱,第二天热了继续吃。
然而,如此节俭的我依然经常挨饿……因为银川有太多便宜又好吃的面食,凉皮、拌面、煎饼果子、羊杂碎…每一样都那么诱人,我每天都可以吃两顿主食,偶尔馋虫上了,也能来一顿大餐(对于常年只啃白菜豆腐的人来说,任何食物在我们眼里都是大餐)。就这样,我还是经常挨饿,因为肚子总是空的…… 直到有一次室友给我介绍一种新食材——“饿货”,我才知道原来世界上还有这种神奇的食物,从此我的厨房里就多了一种新鲜食材。 第一次吃到的时候差点被感动哭,这就是为我量身打造的美食啊! 以后每次想起在成都时吃的泡馍、炒拉条等面食就会泪流满面,为什么要离开家乡呢?难道是为了吃更好的饭吗?